30年以上の歴史

創業昭和9年の弊社で昭和後期から業務用に製造販売しているシロップです。

ミキサー不要!カンタン。牛乳と混ぜるだけで、つぶつぶ感じるミックスジュース!

業務用に製造販売していた味をご自宅でお楽しみいただけます。

味に高評価を頂いています。

業務用として100万本を超える製造販売をしてきました。

《お客様の声》

・コーヒーはブラックで飲み甘いのは苦手だが、いい意味で裏切られ美味しかった。

・果肉感がすごく感じられ、私の中でこのミックスがNo.1!

・少し高いけど、市販のミックスジュースとは全然違う。

なぜ一般販売を始めたのか?

頑固でこだわりが強い職人気質の匠(祖父)が

昭和に大阪で流行ったミックスジュースをミキサーを使わずに作れないかと昭和後期にシロップを考案する。

試行錯誤し納得のいく味にでき、喫茶店に売り込みに行くが相手にされない。

視点を変え居酒屋に売り込みにいく。はじめは相手にされなかったが、試しにということで受注頂ける。


有難いことに、その飲食店の人気商品となり注文が増える。しかし急成長で、注文と生産のバランスがとれなくなる。味にこだわりをもってやっているので、大量生産ができない…

私(匠の孫)はこの美味しさが廃れるのがもったいないと感じました。

『一番じゃないとやる意味がない』

一般販売するにあたりこれは譲れませんでした。

自分で一番と思えない商品を広めたくないし、広まらないと思ったからです。

そこで喫茶店やジューススタンド、果物屋など様々なミックスジュースを飲みまくりました。

個人的な意見ではありますが、これなら差別化できていると思いました。

身内や友人にも飲んでもらい確信を持てましたので、一般販売することになりました。

※業務用などでお使いになる場合は別途対応いたしますので、CONTACTのお問い合わせからご連絡下さい。

おいしい理由

配合

製造工程

充填

アレンジはあなた次第

炭酸割やかき氷、フロート、ラッシー、牛乳寒天、ババロア、パンケーキ…

汎用性があるので、アレンジ自由です。

株式会社森井食品

昭和9年創業。

お茶やジュース、シロップなど飲料を多岐にわたり熟知し市や府、サミットなどで飲むお茶を製造してくれと打診があった事もあります。